Ideas rápidas / Schnelle Ideen

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Hoy les muestro lo que se puede hacer con productos "vencidos" o ya no tan frescos. Tenemos por un lado masa de hojaldre con fecha de vencimiento del día de hoy más unas manzanas arrugaditas. Por otro lado hay yogúr griego de marca, igual con fecha de vencimiento de hoy mas unos pepinos arrugados.

De los primeros estamos haciendo un Apfelstrudel o strúdel de manzana. De esta manera tenemos ya el postre del día listo. Del yogúr y pepinos estoy preparando un tzatziki lo cual es perfecto con carne en el almuerzo. 
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Heute zeige ich Euch einmal, was frau mit "abgelaufenen" oder nicht mehr so frischen Produkten fabrizieren kann. Auf der einen Seite haben wir einen heute ablaufenden frischen Blätterteig und drei schrumpelige Äpfel. Auf der anderen Seite einen Marken-Joghurt griechische Art sowie zwei schon leicht schrumpelige Gurken.

Aus den ersten Zutaten erstellen wir mit ein bisschen Zimt und Vanillezucker einen Apfelstrudel und freuen wir uns schon auf den Nachtisch oder das Kaffeetrinken. Aus Gurke und Joghurt wird im Handumdrehen Tzatziki, der als Beilage zum (fleischhaltigen) Mittagessen einfach immer passt!







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