choclito

nachdem ich heute wieder einmal durch die brennend-heisse asphalt-wueste der peruanischen hauptstadt auf der suche nach neuigkeiten, oeffnungszeiten und dauerausstellungen fuer die neu-auflage des reise know how flitzte, schuerte ich meinen hunger auf einheimische kost umso mehr. ein abstecher zum mercado central brachte die erloesung. die auslage offerierte mais, kolben genauer gesagt. und da im kuehlschrank noch der hochlandkaese aus ayacucho wartete, war das mittagessen geritzt. auf dem foto dann das koelbchen...